คอลัมน์

Part: ยามว่างเราทำแป้งจี่ ของชาวบ้านนา

ยามว่าง ในช่วงนี้ ก็จะมักหาอะไรทำ แก้เครียด โดยเฉพาะการทำขนมนมเนย ของแม่บ้าน ส่วนพ่อบ้านก็จะเลี้ยงไก่ และในวันนี้ก็ได้ชักชวนกันทำขนนจีน และแป้งจี่ให้ลูกหลานกินกัน

สอ.สิทธิชัย โหมดจิ๋ว รปภ.ผู้รอบรู้พันธุ์ไม้ถิ่นหายากที่พระราชวังจันทน์

สอ.สิทธิชัย โหมดจิ๋ว รปภ.ผู้ดูแลศูนย์ข้อมูลประวัติศาสตร์พระราชวังจันทน์ รอบรู้เรื่องพันธุ์ไม้ถิ่นหายากในพิษณุโลก เดินสำรวจอธิบายต้นไม้ที่ขึ้นอยู่ในพระราชวังจันทน์ ทั้งสรรพคุณทางยา การใช้ประโยชน์ของคนสมัยก่อน มะเกลือ มะหวด มะขามป้อม ต้นจัน เคยเห็นประจำในตัวเมืองตอนเด็ก แต่ปัจจุบันหาชมได้ยาก ให้ความรู้กับนักท่องเที่ยวเข้ามาสอบถามได้อย่างดี