นายเยี่ยม ตาเห็น อายุ 70 ปี อยู่บ้านเลขที่ 42 หมู่ 4 บ้านแหลมดู่ ต.บ้านป่า อ.เมืองพิษณุโลก เกษตรกรที่แบ่งผืนนาปลูกข้าว และไร่นาสวนผสม ตามแนวพระราชดำริเกษตรกรพอเพียง ปลูกพืชผักสวนครัวเพื่อไว้รับประทานในครัวเรือน ส่วนที่เหลือ ก็จะนำไปขายเพื่อเป็นรายได้ของครอบครัว แต่ที่น่าสนใจ คือการปลูกสับปะรดพันธุ์ฉีกตาของคุณลุงเยี่ยม ที่ไม่มาก แต่สามารถนำไปขายสร้างรายได้ให้ครอบครัวเป็นอย่างดี
คุณลุงเยี่ยม เล่าให้กับผู้สื่อข่าวฟังว่า ตนเองได้ทำนาและปลูกพืชผักสวนครัว ตามแนวทางพระราชดำริเกษตรกรพอเพียงของในหลวงรัชกาลที่ 9 เมื่อปีที่ผ่านมาตนก็ทดลองซื้อกล้าพันธุ์สับปะรดพันธุ์ฉีกตามาจากภาคใต้เพียง 100 ต้นเท่านั้น และนำมาปลูกในพื้นที่ไร่นาสวนผสมเหตุที่ตนทดลองปลูก ก็เพราะเพื่อนแนะนำมา เนื่องจากมีความหวาน ไม่กัดลิ้น และที่สำคัญเพียงผ่าผลครึ่งลูกแล้วก็สามารถฉีกที่ตานำมารับประทานได้ง่ายดาย ไม่ต้องปลอกผิวให้ยุ่งยาก เหมือนสับปะรดทั่วไป แต่ถ้าหากต้องการปลอกผิวธรรมดาก็สามารถทำได้
คุณลุงเยี่ยม เล่าให้ฟังอีกว่า หลังจากระยะผ่านไป 1ปีสับปะรดออกผล ลูกสาวก็ทดลองนำไปให้เพื่อนๆรับประทานดู หลายคนชื่นชอบและสั่งซื้อ ประกอบกับนำไปลองนำไปลงขายในโซเซียล ปรากฏว่ามีคนสั่งซื้อและจองกันจำนวนมาก จนถึงขณะนี้ไม่สามารถผลิตสับปะรด ได้ทันต่อผู้สั่งจองทีเดียว โดยตนเองขายในกิโลกรัมละ 60-90 บาทเท่านั้น หากผู้ใดสนใจต้องการทดลองชิมและซื้อสับปะรดพันธุ์ฉีกตารับประทาน ก็สามารถสอบถามหรือสั่งซื้อได้ที่คุณลุงเยี่ยม ตาเห็น เบอร์โทรศัพท์ 080-1164140/093-1717228 หรือ www.facebook.com/nudadaclub.
//////////////