เมื่อวันที่ 9 มีนาคม 2560 นายมนต์ชัย วิวัฒน์ธนาฒย์ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดพิษณุโลก ร่วมเปิดงานผัดไทยประจำปี ส่งเสริมวัฒนธรรมประเพณี และของดีอำเภอวังทอง ประจำปี 2560 ณ บริเวณหน้าที่ว่าการอำเภอวังทอง จังหวัดพิษณุโลก จัดโดยอำเภอวังทองร่วมกับกิ่งกาชาดอำเภอวังทอง และหน่วยงานราชการทุกภาคส่วนของอำเภอวังทอง ระหว่างวันที่ 9-15 มีนาคม 2560 โดยมี นายศุภชัย เอี่ยมสุวรรณ ผู้ว่าราชการจังหวัดพิษณุโลก เป็นประธานในพิธี ทั้งนี้เพื่อให้ชุมชนได้นำผลผลิตทางการเกษตร ผลิตภัณฑ์แปรรูป ผลิตภัณฑ์ตำบล อาหารมาออกร้านจำหน่ายภายในงาน อีกทั้งเพื่อเป็นการเผยแพร่ประชาสัมพันธ์ ผลิตผลทางการเกษตร แหล่งท่องเที่ยวและวัฒนธรรม ประเพณีท้องถิ่นของอำเภอวังทองให้เป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลาย จากนั้นผู้ว่าราชการจังหวัดพิษณุโลก พร้อมด้วยแขกผู้มีเกียรติได้ร่วมกันผัดไทยกระทะยักษ์เพื่อเปิดงานผัดไทยประจำปี ส่งเสริมวัฒนธรรมประเพณี และของดีอำเภอวังทอง ประจำปี 2560 ขึ้นอย่างเป็นทางการ และนำแจกให้แก่ผู้ที่เข้าร่วมงานทานฟรี พร้อมกันนี้ทางองค์การบริหารส่วนจังหวัดพิษณุโลกได้มอบเงินจำนวน 200,000 บาท เพื่อสนับสนุนในการจัดงานครั้งนี้ สำหรับกิจกรรมภายในงานประกอบด้วยการประกวดผัดไทยชิงชนะเลิศ การประกวดพืชผลทางการเกษตร การประกวดขับร้องเพลงลูกทุ่ง การแข่งขันชกมวย การแข่งขันเซปักตระกร้อ การแสดงศิลปวัฒนธรรมและภูมิปัญญาท้องถิ่น การจัดนิทรรศการของหน่วยงานราชการ การออกร้านกาชาดพาโชค และกิจกรรมอื่นๆอีกมากมาย