เมื่อค่ำวานนี้ ( 3 มี.ค.59 ) ที่บริเวณหน้าที่ว่าการอำเภอวัดโบสถ์ จังหวัดพิษณุโลก นายศุภชัย เอี่ยมสุวรรณ ผู้ว่าราชการจังหวัดพิษณุโลก เป็นประธานเปิดงานวันน้ำตาล มหกรรมอาหาร ของดีอำเภอวัดโบสถ์ ประจำปี 2560ซึ่งอำเภอวัดโบสถ์ ร่วมกับหน่วยงานภาครัฐ ภาคเอกชนในพื้นที่ได้จัดขึ้น ในระหว่างวันที่ 3– 5 มีนาคม 2560 ทั้งนี้เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยว นำรายได้สู่ท้องถิ่น ตลอดจนเป็นการเผยแพร่สินค้า
และประชาสัมพันธ์ของดีในพื้นที่จังหวัดพิษณุโลก โดยเฉพาะน้ำตาลสด ซึ่งเป็นที่รู้จักของนักท่องเที่ยวที่เดินทางผ่านไปยังภูมิภาคต่าง ๆ ทั่วประเทศ นิยมแวะซื้อเป็นของฝาก เนื่องจากมีรสชาติ หอมหวาน และเป็นสินค้าโอท็อปที่ขึ้นชื่อในพื้นที่อำเภอวัดโบสถ์ โดยขณะนี้ได้มีการอนุรักษ์ และปลูกต้นตาลเพิ่มมากยิ่งขึ้น เพื่อเป็นพืชเศรษฐกิจในพื้นที่ เพราะนอกจากจะนำผลผลิตมาผลิตเป็นน้ำตาลสดแล้ว ยังแปรรูปเป็นอาหารคาว – หวานหลากหลายชนิด อาทิ ขนมตาล ลอนตาลสด ลอนตาลเชื่อม น้ำตาลปึก รวมทั้งแกงหัวตาล ต้มกะทิหัวตาล หรือแกงปรวนหัวตาล จำหน่ายสร้างรายได้แก่ประชาชนในพื้นที่ตั้งแต่อดีตจวบจนปัจจุบันนานนับ 100 ปี
นอกจากนี้ ภายในงาน ด้จัดให้มีกิจกรรมการแสดงนิทรรศการแหล่งท่องเที่ยวของดีแต่ ท้องถิ่นแต่ละตำบล การประกวดผลผลิตทางการเกษตร การประกวดการทำอาหารจากตาล( อาหารคาว -หวาน)การประกวดร้องเพลงไทยพระราชนิพนธ์ เพลงไทยลูกทุ่ง ของผู้นำท้องที่ ผู้นำท้องถิ่น และจัดให้มีซุ้มอาหาร รวมทั้งจำหน่ายสินค้าโอท็อป ของฝากของที่ระลึกกว่า 100 ร้านค้า
บรรยากาศของการเปิดงานในคืนที่ผ่านมา มีผู้นำท้องถิ่น นายมานัส อ่อนอ้าย เลขานุการนายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดพิษณุโลก นายสิทธิพร ใบบริบาลกุล ส.อบจ.พิษณุโลกเขต อำเภอวัดโบสถ์ ร่วมในพิธีเปิดและมีประชาชนและนักท่องเที่ยว ซื้อหาอาหารมานั่งรับประทานภายในงาน พร้อมชมมหรสพและการแสดงบนเวทีที่สวยงาม งานนี้จะมีไปจนถึงวันที่ 5 มีนาคม 2560
…………………………………………………………………………..
ขอบคุณภาพข่าว…