สาธารณสุขพิษณุโลกตรวจหาสารปนเปื้อนในอาหารเจ เบื้องต้นยังไม่พบสิ่งผิดปกติ

img_4568วันที่ 4 ต.ค. 2559  ที่มูลนิธิประสาทบุญสถาน อ.เมือง จ.พิษณุโลก  นพ.ปิยะ  ศิริลักษณ์  นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดพิษณุโลก พร้อมเจ้าหน้าที่สาธารณสุข ลงพื้นที่ตรวจหาสารปนเปื้อนในอาหารเจ ตามโรงเจและร้านอาหารต่างๆ ในจังหวัดพิษณุโลกโดยวันนี้ได้นำอาหารที่ปรุงในโรงเจของมูลนิธิประสาทบุญสถานมาตรวจสอบหาสารปนเปื้อนเจ แต่ละชนิด เพื่อตรวจหาสารที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพผู้บริโภค กว่า 27 ชนิด ไม่ว่าจะเป็นสารบอแรก สารฟอเมอรีน ยาฆ่าแมลง พร้อมทั้งตรวจจุรินทรีย์ตามมือของผู้ปรุงอาหาร ทั้งนี้เพื่อเป็นการสร้างสุขอนามัยในการรับประทานอาหารเจพร้อมแนะนำให้ผู้ปรุงอาหารนำผักมารับประทานให้ล้างให้สะอาดก่อนนำไปปรุงอาหาร จะได้ไม่เป็นอันตรายimg_4580

นพ.ปิยะ  ศิริลักษณ์  นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดพิษณุโลก  กล่าวว่าในช่วงเทศกาลกินเจนี้ทางสำนักงานสาธารณสุขมีความเป็นห่วงประชาชนที่กินเจจึงได้จัดส่งเจ้าหน้าที่ออกตรวจ ซึ่งในเขตตัวเมืองพิษณุโลก มีร้านค้าอาหารเจจำนวนมาก และโรงเจ 2 แห่ง ซึ่งได้ทำการตรวจสอบเป็นที่เรียบร้อย โดยจะมีการตรวจสอบอาหารต่างๆ รวมทั้งวัตถุดิบ ว่ามีการปนเปื้อนหรือไม่ รวมทั้งตัวของผู้ปรุงอาหาร ซึ่งผลการตรวจสอบพบว่า ยังไม่สิ่งผิดปกติใด ๆimg_4570

img_4560

img_4577

img_4556

แสดงความคิดเห็น