วันที่ 23 ส.ค. 2559 ที่บึงทุ่งโขง หมู่ที่ 5 ต.หินลาด อ.วัดโบสถ์ จ.พิษณุโลก ได้มีกลุ่มชาวบ้าน ต.หินลาด ที่ว่างเว้นจากการทำไร่ทำนา ได้เดินทางมาเก็บฝักบัวหลวงซึ่งผลผลิตกำลังออกเต็มบึง หลังจากฝนที่ตกลงมาทำให้น้ำได้ไหลเข้าบึงทุ่งโขง บึงสาธารณะ จนเต็มทำให้บัวเจริญเติบโตและเบ่งบานในช่วงนี้ โดยมีชาวบ้านหลายรายเดินทางมาเก็บบัวเพื่อนำไปแกะเม็ดบัวไปขาย
โดยนางวรรณา เบี้ยจั่น อายุ 56 ปี อยู่บ้านเลขที่ 154 หมู่ 4 ต.หินลาด อ.วัดโบสถ์ จ.พิษณุโลก เป็นหนึ่งในชาวบ้านที่เดินทางมาเก็บเม็ดบัวไปขายกล่าวว่า เนื่องจากที่ผ่านมาพื้นที่ประสบภัยแล้ง แต่หลังจากมีฝนตกในช่วงนี้ส่งผลให้บึงน้ำมีน้ำเต็มบึงและส่งผลให้บัวหลวงที่ทาง อบต.หินลาด มานำปลูกไว้ ออกดอกสวยงามกลายเป็นแหล่งพักผ่อนหย่อนใจ นอกจากนี้บึงบัวแห่งนี้ยังเป็นแหล่งสร้างรายได้ มีชาวบ้านมาเก็บฝักบัวไปขายจำนวนมาก ซึ่งตนและครอบครัวที่ว่างเว้นจากการทำไร่มันสำปะหลัง จึงเดินทางมาเก็บบัวซึ่งปีนี้เพิ่งมาเป็นครั้งแรก โดยหลังจากเก็บฝักบัวมาได้จะแกะเอาแต่เม็ดบัว บรรจุถุงจนเต็ม จำหน่ายถุงละ 10 บาท ครั้งหนึ่งจะได้เงินประมาณ 300-500 บาท เป็นรายได้ที่สามารถจุนเจือครอบครัวได้
สำหรับบึงบัวแห่งนี้มีเนื้อที่ประมาณ 20 ไร่ ช่วงนี้ดอกบัวกำลังเบ่งบาน นอกจากนี้ในอนาคตทางอำเภอวัดโบสถ์ได้เตรียมที่จะพัฒนาเป็นแหล่งท่องเที่ยวแห่งใหม่โดยจะได้เตรียมงบมาเพิ่มจำนวนบัวให้มากขึ้น ซึ่งเมื่อปลูกบัวเต็มพื้นที่จะเป็นบึงบัวที่สวยงามและน่าท่องเที่ยวอีกแห่งหนึ่งของจังหวัดพิษณุโลก
