วันที่ 4 กรกฎาคม 2559 ผู้สื่อข่าวได้รับแจ้งจาก นายวีระ แกล้วกสิกิจ อายุ 69 ปี อยู่บ้านเลขที่ 3/2 หมู่ 3 ต.ท่าโพธิ์ อ.เมือง จ.พิษณุโลก ว่า มีดอกเห็ดยักษ์ขึ้นที่หลังบ้าน ดอกมีขนาดใหญ่มาก จึงเดินทางไปตรวจสอบพบดอกเห็ดมีขนาดใหญ่ขึ้นอยู่ใต้ต้นกะเพรา เมื่อถอนหญ้าแหวกดู เห็นดอกและลำต้นของเห็ดมีขนาดใหญ่ ดอกบานกว้าง สีขาวนวล ที่ดอกมีแมลงเริ่มเข้ามาเจาะกินดอกเห็ดเพราะเป็นเห็ดไม่มีพิษ สามารถบริโภคได้
ด้านนายวีระ กล่าวว่า ตั้งแต่เกิดมาเพิ่งเคยเห็นดอกเห็ดมีดอกขนาดใหญ่แบบนี้มาก่อน ดูว่าแปลกประหลาดดีที่ปีนี้อากาศแปรปรวน ทั้งร้อนทั้งฝน แต่กลับทำให้เห็ดมีขนาดดอกใหญ่แบบนี้ เชื่อว่าน่าจะเป็นเห็ดเท้าช้าง เพราะเมื่อปีที่ผ่านมาพบว่ามีเห็ดแบบนี้ขึ้นใกล้กับจุดที่พบในครั้งนี้ มีดอกเล็กพบหลายก่อ ชาวบ้านในหมู่บ้านที่เคยกินเห็ดชนิดได้ขอซื้อ ก็ขายไปกิโลกรัมละ 30 บาท และเก็บไว้กินเล็กน้อยไม่กล้ากินกลัว ก็ต้มโดยใช้ข้าวสารใส่ลงไป พิสูจน์เป็นเห็ดไม่มีพิษ เลยทดลองกินคล้ายเห็ดโคน กรอบอร่อยดี ช่วงที่พบเป็นช่วงฝนต่อหนาว แต่ปีนี้อากาศแปรปรวนเลยพบเห็ดชนิดนี้อีก ซึ่งมาพบก็ดอกบานแล้วแต่ดอกมีขนาดใหญ่มาก กว้าง 22 นิ้ว หรือประมาณ 55 เซนติเมตร ลำต้นสูง 15 นิ้ว หรือประมาณ 38 เซนติเมตร คาดน้ำหนักดอกประมาณ 3 กิโลกรัม นอกจากนี้ดอกขนาดกลาง ก็มีความกว้าง 17 นิ้ว และขนาดเล็กสุดก็มีขนาด 10 นิ้ว ตั้งใจว่าจะเก็บไว้ดู เผื่อชาวบ้านหรือใครสนใจอยากเห็นเห็ดดอกใหญ่ยักษ์แบบนี้ก็สามารถแวะมาดูได้
/////////////