การประกวดไก่หมาน บางท่านอาจจะไม่เคยได้ยิน หรือเคยได้ยินแต่ไม่เข้าใจ การประกวดไก่ชนิดนี้ เป็นที่นิยมแพร่หลายอยู่ในประเทศแถบอาเซียนของเรา
ที่ลานกิจกรรม องค์การตลาดเพื่อเกษตรกร หรือ ตลาด อตก.พิษณุโลก ที่ทุ่งทะเลแก้ว หมู่ 5 ตำบลพลายชุมพล อำเภอเมือง จังหวัดพิษณุโลก ชมรมอนุรักษ์ไก่ชนจังหวัดพิษณุโลก และสำนักงานปศุสัตว์จังหวัดพิษณุโลก ได้ร่วมกันจัดการแข่งขันไก่หมานขึ้น ซึ่งเป็นการแข่งขันที่คนไทยไม่ค่อยรู้จักกันแพร่หลายนัก แต่จะรู้จักกันในกลุ่มคนเลี้ยงไก่เท่านั้น ไก่หมาน เป็นการประกวดไก่แจ้ตัวผู้ของทุกสายพันธุ์ ที่มีลักษณะนิสัยชอบต่อเข้าตีไก้แจ้แบบนี้มักจะมีลักษณะดี เช่น หงอนเสมอปาก หงอนกดกระหม่อม หงอนมีง่ามไม้ซี หงอนมีหลุมข้าวหลุมน้ำ หงอนเป็นมันเลื่อม หงอนบังไพร หงอนมีไม้ตับคีบ หงอนสีตับควาย ร่องจักรลึก ขนในหลุมปลายปีก หรือขนตกหลุมผี เป็นต้น นับว่าเป็นลักษณะของไก่หมาน อย่างหนึ่งที่คนชอบเลี้ยงนิยมกัน หรืออาจจะกล่าวว่าเป็นไก่แจ้ลักษณะดี มีใจนักสู้ เห็นไก่แจ้ที่มีลักษณะดีด้วยกัน ก็จะมุ่งเข้าโจมตีด้วยการจิกตีก่อนเสมอ
การแข่งขัน คณะกรรมการจะนำเอาไก่หมาน 1 ตัว ของแต่ละเล้า แต่ละเจ้าของเอาใส่สุ่ม ตั้งวางไว้กลางสนาม จากนั้นเอาไก่หมานของแต่ละเล้า แต่ละเจ้าของ อีก 4 ตัว มัดห่วงขาติดหลักใช้เชือกยาว 1 ฟุต ปักห่างกัน ตัวละ 4 เมตร 4 มุม เมื่อเป่าเสียงนกหวีด จะเปิดสุ่มไก่ตัวกลางออก โดยเจ้าของไก่แจ้แต่ละตัว จะเป่าโหวดเป็นเสียงไก่แจ้เร่งเร้าให้มีการเผชิญหน้ากัน ใช้เวลา 1 ยก เท่ากับ 3 นาที หากไก่ตัวกลาง วิ่งเข้าโจมตีกับตัวไหน ก็ถือว่าเป็นคู่ไก่หมาน จะทำแบบนี้แบบพบกันหมด โดยจะไม่ปล่อยให้ไก่ตีกันนาน ทำซ้ำ ๆ จนกว่าจะได้ไก่หมานที่มีลักษณะดี และมีใจสู้ที่สุดเพื่อรับรางวัล โดยการแข่งขันมีไก่แจ้หมานทั้งจากทั่วประเทศไทย และจาก สปป.ลาว ร่วมแข่งขัน จำนวน 125 ตัว ซึ่งผลการแข่งขัน ปรากฏว่า ไก่หมานของ จ่าสิบโท สุภาพ ยิ้มประดิษฐ์ สังกัดกรมรบพิเศษที่ 4 ค่ายสฤษดิ์เสนา อำเภอวังทอง จังหวัดพิษณุโลก คว้ารางวัลชนะเลิศไปครองตามความคาดหมาย
………………………………………………………..
ขอบคุณภาพข่าวจากคุณสุรเชษฐ์ มากร