วันที่ 26 เมษายน 2559 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า สภาพอากาศของจ.พิษณุโลกที่แห้งแล้งอย่างต่อเนื่อง ส่งผลกระทบต่อแปลงผักคะน้าบ้านวังพรม ม.7 ต.วังทอง อ.วังทอง จ.พิษณุโลก ได้รับผลกระทบ ขาดน้ำประกอบกับสภาพอากาศที่ร้อนจัด ส่งผลให้ต้นคะน้า โตช้า แคระแกรน ต้องยืดอายุการเก็บเกี่ยวออกไป ต้องจ้างแรงงานใกล้เคียงมาถอนหญ้าเพื่อไม่ให้แย่งอาหารต้นคะน้า
นายคมกฤช กระแสร์สิน อายุ34 ปี เจ้าของแปลงผักเล่าให้ผู้สื่อข่าวฟังว่า ตนทำแปลงผักคะน้า บนเนื้อที่ 30 ไร่ ในช่วงนี้ประสบสภาวะภัยแล้งอย่างหนักขาดน้ำในการมาดูแลแปลงผัก ตนต้องต่อท่อเพื่อดึงน้ำจากแม่น้ำวังทองที่มีอยู่เพียงเล็กน้อยโดยใช้สปริงเกอร์ฉีดน้ำเป็นละอองช่วง เช้าและ เย็น โดยได้เพิ่มฟางคลุมหน้าดิน เพื่อช่วยอุ้มน้ำให้กับแปลงคะน้า ประกอบกับในช่วงนี้อากาศพิษณุโลก ร้อนจัด ทำให้ผักคะน้าเจริญเติบโตไม่เต็มที่ แคระแกรน ต้นไม่สวยเท่าที่ควร ทำให้ในระยะหลัง ต้องว่าจ้างแรงงานมาเพื่อถอนหญ้า และวัชพืชในแปลงคะน้า เพื่อจะได้ไม่ให้ไปแย่งอาหารต้นคะน้า และต้องยืดอายุในการเก็บเกี่ยวออกไปจากเดิม 40-45 วันเก็บเกี่ยวได้ ต้องเลื่อนออกไปเป็น 50-60 วันถึงจะเก็บเกี่ยวได้
ส่วนราคาผักในช่วงนี้ไม่แน่นอน ตัดส่งขาย1มัด น้ำหนัก 5 กิโลกรัม ราคาจะอยู่ที่ ประมาณ 50-100บาท ขึ้นอยู่กับช่วงที่ตัดส่ง ผักล้นตลาดหรือไม่ ถ้าผักเยอะราคาก็จะถูกหน่อย หากไปเจอในช่วงที่ผักขาดตลาดก็จะได้ราคาดีหน่อย
