ใบเตย เป็นพืชสมุนไพรที่คนไทยรู้จักกันเป็นอย่างดี เพราะนอกจากเราใช้ ใบเตย ในการประกอบอาหาร ที่หลากหลายแล้ว ยังให้กลิ่นหอม และ ที่สำคัญที่สุดก็คือ สรรพคุณของใบเตย ยังสมารถใช้ในการดับกลิ่นไม่พึงประสงค์ได้อีกด้วย นั้นเอง
ใบเตย ที่ทางหมู่บ้านทรัพย์ไพรวัลย์และโรงเรียนทรัพย์ไพรวัลย์วิทยาคม ปลูกอยู่มีจำนวนมาก นางสาวรสสุคนธ์ อินชัยเขา ผู้อำนวยการโรงเรียนทรัพย์ไพรวัลย์วิทยาคม อ.วังทอง จ.พิษณุโลก ได้เล็งเห็นว่าในหมู่บ้านทรัพย์ไพรวัลย์ ผู้ปกครองของนักเรียนมีการปลูกพืชใบเตยไว้เป็นจำนวนมาก แทบเรียกว่าทุกหลังคาเรือน จึงเกิดความคิดนำใบเตย มาสร้างอาชีพให้กับนักเรียน โดยการเชิญวิทยากรในพื้นที่ มาฝึกสอนนักเรียนโดยเริ่มจากประดิษฐ์ใบเตยเป็นดอกไม้ต่าง ๆ อาทิ ดอกกุหลาบ โดยมีการทำเป็นดอกเดี่ยวและช่อดอกไม้ สำหรับนำไปวางไว้ตามห้องน้ำ ห้องครัว ตู้เสื้อผ้าหรือในรถยนต์ ทำให้มีกลิ่นหอม ช่วยกำจัดกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ ทั้งยังสามารถจำหน่ายดอกกุหลาบจากใบเตย เป็นการสร้างมูลค่าเพิ่มและยังช่วยสร้างงาน สร้างรายได้ให้กับนักเรียนเป็นอาชีพเสริมได้อีกด้วย
นางวันเพ็ญ ทับทอง วิทยากรจากโรงแรมในท้องถิ่น บอกว่า “วันนี้ ได้มาสอนให้นักเรียนในการนำใบเตยมาประดิษฐ์เป็นดอกไม้ ซึ่งประโยชน์ของใบเตยมีมากมาย เช่น เอามาทำเป็นดอกไม้ไหว้พระ เอาวางไว้ตามมุมบ้าน ห้องนอน ห้องน้ำ ใช้ดับกลิ่นได้ เป็นพืชที่ปลูกง่ายในท้องถิ่นไม่ต้องไปซื้อ เมื่อนำใบเตยมาประดิษฐ์เป็นดอกไม้ที่สวยงาม สามารถสร้างมูลค่าเพิ่มให้แก่ใบเตยได้ นอกจากนี้ยังได้สอนการจัดดอกไม้ในแจกันให้กับเยาวชนนักเรียนที่สนใจอีกด้วย”
นางสาววิลาวัลย์ ชูแสง นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 6 เล่าว่า “วันนี้กลุ่มนักเรียนได้ให้ความสนใจเลือกการเรียนทำดอกไม้จากใบเตย เพราะใบเตยเป็นพืชที่หาง่ายในท้องถิ่นของเรา นำไปวางในตู้เสื้อผ้า มีกลิ่นหอมและลดกลิ่นอับ เป็นการนำมาเพิ่มมูลค่า ทำให้เรามีวิชาชีพในการทำดอกไม้หรือดอกกุหลาบจาใบเตยติดตัว สามารถยึดเป็นอาชีพเสริม หารายได้เป็นทุนการศึกษาได้อีกด้วยค่ะ”
ใบเตยมีประโยชน์หลากหลาย ทั้งประโยชน์ทางยา และ เป็นส่วนผสมในการนำไปทำอาหารทั้งคาวและหวาน อีกทั้ง เป็นพืชที่มีกลิ่นหอมสดชื่น การนำใบเตยหอมมาประดิษฐ์เป็นดอกกุหลาบ เพื่อให้ผู้เฒ่าผู้แก่นำไปถวายพระ อีกทั้งสามารถจำหน่ายให้กับผู้ที่สนใจซื้อไปใช้ประโยชน์ สามารถทำเป็นอาชีพเสริม สร้างรายได้ ได้อีกด้วย.
—————————————————–