เมื่อเวลา19.30 น.ของวันนี้( 25 ธ.ค.) ที่บริเวณเวทีสวนชมน่านเฉลิมพระเกียรติ อ.เมืองพิษรุโลก นายวิทูรัช ศรีนาม รองผู้ว่าราชการจังหวัดพิษณุโลก เป็นประธานในงานจัดงานงานมหกรรมอาหารและพิษณุโลกเค้าดาวน์ 2558 โดยงานนี้ทางเทศบาลนครพิษณุโลก ร่วมกับจังหวัดพิษณุโลก การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานพิษณุโลก สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดพิษณุโลก หอการค้าจังหวัดพิษณุโลก ชมรมผู้ประกอบการค้าจังหวัดพิษณุโลก ร่วมกันจัดงานมหกรรมอาหารและพิษณุโลกเค้าดาวน์ 2558 จัดขึ้นระหว่างวันที่ 25-31 ธันวาคม 2557 ที่บริเวณสวนชมน่านเฉลิมพระเกียรติ และพิธีทำบุญตักบาตรข้าวสารอาหารแห้งเนื่องในวันขึ้นปีใหม่ วันที่ 1 มกราคม 2558 ณ บริเวณสี่แยกสำนักงานตำรวจภูธรจังหวัดพิษณุโลก โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นการส่งเสริมการท่องเที่ยวในท้องถิ่นของจังหวัดพิษณุโลก และการท่องเที่ยวภายในประเทศ รวมทั้งเพื่อส่งเสริมให้ประชาชนในมีรายได้และเป็นการหารายได้เข้าสู่ท้องถิ่นด้วย โดยในปีนี้ทางรองผู้ว่าราชการจังหวัดพิษณุโลก พร้อมด้วยนายกเทศมนตรีนครพิษณุโลก โชว์ลีลาการตำส้มตำ ให้แขกผู้มีเกียรติที่มาร่วมงานได้รับประทานกัน ซึ่งลีลาของรองผู้ว่าราชการจังหวัดพิษณุโลก ตำจนครกรั่วทีเดียว นอกจากยังมีการแข่งขันตำส้มตำจากผู้เข้าประกวดชิงรางวัลอีกด้วย
ในปีนี้ได้จัดให้มีการออกร้านจำหน่ายอาหาร โดนคัดเลือกร้านอาหารที่สะอาด รสชาติอร่อย มีความหลากหลาย ราคายุติธรรม ได้รับมาตรฐาน Clean Food Good Taste และเป็นร้านอาหารที่มีชื่อเสียงของจังหวัดพิษณุโลก และจังหวัดใกล้เคียง จำนวน กว่า 100 ร้าน การจำหน่ายสินค้าของที่ระลึกและผลิตภัณฑ์จากโครงการ หนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ (OTOP) ของจังหวัดพิษณุโลกและจังหวัดใกล้เคียง บรรยากาศภายในงานมีประชาชน นักท่องเที่ยว กันอย่างคึกคัก