สวัสดีแฟนๆพิษณุโลก ฮอตนิวส์ทุกท่าน วันนี้เราพาทุกท่านมาชิมกาแฟท่ามกลางบรรยากาศที่แสนจะอบอุ่น อาหารอร่อยละมุนลิ้น กันที่ร้าน Oak Caf’e ร้านนี้ตั้งอยู่บริเวณทางเข้าด้านหลังมหาวิทยาลัยราชภัฎพิบูลสงคราม ส่วนทะเลแก้ว เปิดให้บริการคอกาแฟมานานกว่า 7 ปี โดยคุณเก๋ หรือ ผศ.ดร.กิตติมา ชาญวิชัย อาจารย์สอนนิเทศศาสตร์ม.นเรศวร บอกกับเราว่าร้านกาแฟร้านนี้เปิดขึ้นมาจากความตั้งใจของตนเองและแฟนที่มีความฝันร่วมกันว่าอยากจะเปิดร้านกาแฟซักร้านเพื่อไว้นั่งพักผ่อนและเป็นจุดศูนย์รวมนัดพบมีตติ้งกับเพื่อนๆ
จากเมื่อก่อนนี้ร้าน Oak Caf’e ได้บริการเพียงแค่เครื่องดื่มที่ประกอบไปด้วย กาแฟร้อน-เย็น ชาเขียวเย็น-ปั่น นมร้อน-เย็น เป็นต้น แต่ ณ ปัจจุบันได้พัฒนาเพื่อรองรับความต้องการของลูกค้า โดยได้นำขนมทานเล่นและอาหารจานเดียวมาบริการ 
อาทิ เมนูยอดฮิต บลูเบอร์รี่นิวยอคชีดเค้ก พลายมะพร้าวครีมสด เค้กส้มในตำนาน ซึ่งได้นำผิวส้มมาผสมลงในเนื้อเค้ก เพื่อเพิ่มความอร่อยได้รสชาดของส้มได้อย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมกับท็อปปิ้งส้ม ราดลงบนหน้าเค้กที่ให้ความอร่อยด้วยรสชาดของส้มอย่างแท้จริง ส่วนอาหารจานเดียวก็มีหลากหลายเมนู อาทิ สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล ที่ยกเอาสัตว์น้ำเล็กมาลงผัดกันสดๆ ให้ทั้งความอร่อยแบบยุโรปและไทยได้อย่างเหลือเชื้อ สลัดผักสด สำหรับคนที่ต้องการรักษาหุ่น และคนรักสุขภาพ ที่นี่เขาเสิร์ฟน้ำสลัดที่ปรุงขึ้นมาเ
องถึง 2 ถ้วย 2 รสชาดด้วยกัน คือ น้ำสลัดแบบครีมและน้ำสลัดเทาว์เซิ้นไอแลนด์
สำหรับท่านใดที่ชื่นชอบและหลงใหลในกลิ่นอายของความเป็นกาแฟที่นี่เขาขอนำเสนอ กาแฟคาปูชิโน่แบบคลาสสิค ราดด้วยฟองครีมขาวหนานุ่ม คุณเก๋บอกว่า ที่ต้องแต่งหน้ากาแฟแบบนี้ก็เพราะว่าต้องการให้กาแฟแก้วนี้เป็นตัวแทนของนักบวชนิกายคาปูชิน ที่สวมใส่ชุดนักบวชที่มีหมวกสีขาว ซึ่งเป็นที่มาของชื่อคาปูชิโน่
สำหรับท่านใดสนใจอยากโทรศัพท์สอบถามรายละเอียด หรือต้องการจะสั่งทำอาหารว่างตามงานต่างๆนั้น สามารถโทรไปได้ที่หมายเลข 084-6229797
ก้อยฮอตนิวส์ตะลอนชิม
6 พย.2557