17 พ.ค.57 ที่ อาคาหอประชุมอนุสรณ์ 100 ปี มหาวิทยาลัยพิษณุโลก ดร.สุเมธ ตันติเวชกุล เลขาธิการมูลนิธิชัยพัฒนา ได้บรรยายพิเศษเรื่อง การน้อมนำปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาเป็นวิถีชีวิต โดยมีนายระพี ผ่องบุพกิจ ผู้ว่าราชการจังหวัดพิษณุโลก พร้อม หัวหน้าส่วนราชการ ผู้นำองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น ผู้นำกลุ่มเกษตรกร ให้การต้อนรับพร้อมเข้าร่วมรับฟังประมาณ 3,000 คน
ในการนี้ เลขาธิการสำนักงานมูลนิธิชัยพัฒนา ได้มอบเมล็ดพันธุ์ผักพระราชทาน สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี จากศูนย์พัฒนาพันธุ์พืชจักรพันธ์เพ็ญศิริ จำนวนทั้งสิ้น 6 ชนิด ได้แก่ กระเจี๊ยบเขียว ฟักแฟง น้ำเต้า บวบหอม มะเขือขาวกรอบ และพริกใหญ่ มามอบให้แก่ราษฎรในจังหวัดพิษณุโลก จำนวน 8,000 ชุด เพื่อนำไปแจกจ่ายเพาะปลูกขยายพันธุ์ หลังได้รับผลกระทบจากภัยแล้ง และให้ประชาชนมีพืชผักประกอบอาหารในครัวเรือน หรือเพาะปลูกเพื่อการค้า เป็นการลดรายจ่าย เพิ่มรายได้ตามแนวพระราชดำริเศรษฐกิจพอเพียง ซึ่งเมล็ดพันธุ์พระราชทานดังกล่าว จะช่วยให้ราษฎรในชุมชนสามารถช่วยเหลือตนเองและพึ่งพาตนเองได้ ประหยัดค่าใช้จ่าย และรู้จักการแบ่งปันซึ่งกันและกัน มีคุณค่าทางโภชนาการเพื่อสุขภาพที่แข็งแรง ซึ่งเป็นสิ่งที่พระองค์ทรงห่วงใยเสมอมาและมีพระราชประสงค์ให้ประชาชนมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น
นายระพี ผ่องบุพกิจ ผู้ว่าราชการจังหวัดพิษณุโลก เปิดเผยว่า จังหวัดพิษณุโลก ได้กำหนดเป็นวาระสำคัญของจังหวัด ในการน้อมนำปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงมาเป็นวิถีชีวิตของประชาชนชาวจังหวัดพิษณุโลก ดังนั้นต้องบูรณาการทุกภาคส่วน สนับสนุน ผลักดัน ให้ประชาชนทุกสาขาอาชีพ นำหลักเศรษฐกิจพอเพียงมาเป็นหลักใจ ยึดถือปฎิบัติโดยทั่วกัน คือความพอประมาณ ความมีเหตุผล และการมีภูมิคุ้มกันที่ดีในตัว บนเงื่อนไขแห่งความสำเร็จ คือการใช้องค์ความรู้ ความรอบคอบ และคุณประกอบการวางแผนในการดำรงชีวิต พร้อมทั้งสร้างจิตสำนึกแก่ประชาชน ให้สำนึกในพระมหากรุณาธิคุณ และเป็นการเทิดทูนสถาบันพระมหากษัตริย์ไทย
