ฮอตนิวส์ตระเวนชิมไปเดินตลาดใต้บ่อยครั้งแทบทุกเช้า สัมผัสวิถีชีวิตผู้คนเมืองสองแควถ่ายถอดภาพเรื่องราวอาหารการกินถิ่นพิดโลกคนบ้านเรา ที่ท่ารถบางระกำ ถ.พุทธบูชา ด้านหน้าตลาดใต้ ตลาดเทศบาล 1 อ.เมืองพิษณุโลก ทุกเช้าจะพบเห็นบรรยากาศสภากาแฟขนานแท้ดั้งเดิม ไม่ได้ปรุงแต่ง ผู้คนหลากหลายวัยมาอุดหนุนร้านกาแฟโบราณป้านวล แทบทุกเช้าโต๊ะเก้าอี้ พบทั้งคนหนุ่ม สูงวัยและเด็ก ๆ มานั่งดื่มกาแฟ โอวัลติน ไมโล ร้อนเย็น ชาเย็น จิบชาร้อน แก้มด้วยปาท่องโก๋ และไข่ลวด เมนูฮิตยอดนิยมของร้านป้านวล
เลียบ ๆ เคียง ๆ เข้าไปสอบถาม ร้านกาแฟโบราณป้านวล มีประวัติยาวนาพอสมควร เป็นกิจการในครอบครัวที่สืบทอดกันมา 3 รุ่นแล้ว ตั้งแต่ก่อนไฟไหม้ใหญ่เมืองพิษณุโลกพ.ศ. 2500 ตั้งแต่รุ่นเตี่ย ลูก ปัจจุบันมาถึงหลาน ก็ยังคงเอกลักษณ์กาแฟโบราณขนานแท้ ชงกาแฟในถุง กับน้ำร้อน ๆ แล้วรินใส่แก้ว
ทุกเช้าตั้งแต่ตี่สี่ คุณซาบ่วน เซพงษ์ วัย 68 ปี เจ้าของร้าน ป้านวลจิตร เซพงษ์ พร้อมลูกสาวหลานสาว จะมาช่วยกันเตรียมร้านรอรับลูกค้า ลูกค้าจะแน่นมาก ๆ ในช่วงเช้าตั้งแต่ 06.00 น.-08.00 น. และจะเปิดร้านไปจนถึงเกือบเที่ยง เมื่อตลาดวาย ก็จะปิดร้าน
คุณซาบ่วน เซพงษ์ เล่าว่า ครอบครัวประกอบอาชีพขายกาแฟโบราณมาตั้งแต่รุ่นเตี่ย เมื่อก่อนเปิดร้านอยู่ในอาคารบริเวณข้างตลาดใต้ปัจจุบัน ชื่อร้าน ซึงเงียบจั๊วะ คนสมัยก่อนจะรู้จักในชื่อแป๊ะซึง เตี่ยขาย ตนก็ช่วยขายกาแฟในร้าน กระทั่งไปไหม้ใหญ่เมื่อ 2500 ร้านก็ถูกไฟไหม้ด้วย และมีการสร้างอาคารร้านค้าตลาดขึ้นมาใหม่ สมัยนั้นไม่มีเงินไปจับจอง มามาเช่าพื้นที่บริเวณหน้าตลาดใต้ ตั้งแต่พ.ศ. 2502 และก็ขายเรื่อยมาจนถึงปัจจุบัน โดยมีป้านวล เป็นมือชงอันดับหนึ่ง มีลูกสาว หลานสาว คอยช่วยชง ช่วยรับออเดอร์และเสริฟ
ถามเมนูยอดฮิต มีหลากหลาย ลูกค้ามีทุกเพศวัย เด็กก็มากินได้ ผู้ใหญ่ก็มาก คนสูงวัยก็มี เด็ก ๆ มาก็สั่งโอวัลติล หรือ ไมโลร้อนเย็น ถ้าผู้ใหญ่หน่อยก็กาแฟโบราณ ร้อนเย็น หรือ ขาประจำเลยที่เป็นลูกค้าส่วนใหญ่ ก็จะเป็นกาแฟร้อน ไข่ลวก 2 ฟอง ปาท่องโก๋ 2 ตัว ชาร้อน ๆ สนนราคาชุดนี้ตกที่ 29 บาท แต่ละวันขายไข่ลวก 6-7 ถาด แก้วใส่ไข่ลวกถึงกับต้องใช้แก้วพลาสติก ใช้แก้วกาแฟทั่วไป ล้างไม่ทัน ส่วนเมนูกาแฟพื้น ๆ อื่น ราคาก็สมเหตุผลไม่ถูกแพงเกินควร โอวัลติล 10 บาท เนสกาแฟ 12 บาท เป็นต้น
เช้า ๆ มีโอกาสแวะเวียนมาซื้อหาอาหารเช้าที่ตลาดใต้ลองแวะมาชิมกาแฟโบราณ อุดหนุนกันได้ ที่ร้านกาแฟโบราณป้านวล ติดกับท่ารถบางระกำ ได้รสชาติกาแฟโบราณดั้งเดิมและบรรยากาศวิถีชีวิตคนเมืองพิดโลกจริง ๆ
