วันที่ 12 พฤศจิกายน 2556 นายพิษณุ แสนประเสริฐ รองอธิบดีกรมอนามัย มอบป้ายรับรอง ร้านนี้ล้างผักถูกหลักอนามัย ให้กับนางสุชาวรรณ สันติวงศ์เดชา เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวห้อยขา ร้านริมน่าน อำเภอเมือง จังหวัดพิษณุโลก สืบเนื่องจากในวันที่ 12 ตุลาคม 2556 นพ.ดร.พรเทพศิริวนารังสรรค์ อธิบดีกรมอนามัย ได้เดินทางมาสาธิตวิธีการล้างผักด้วยน้ำเกลือ และน้ำส้มสายชูที่ร้าน และในทุกวันทางร้านมีการล้างผักด้วยวิธีการดังกล่าวอยู่แล้ว ดังนั้นศูนย์อนามัยที่ 9 พิษณุโลก จึงได้จัดทำป้ายและมอบป้ายให้กับทางร้านเพื่อเป็นขวัญกำลังใจ และเป็นแบบอย่างที่ดีให้กับร้านอาหารอื่นต่อไป ซึ่งการล้างผักให้สะอาดก่อนนำมาประกอบอาหาร จะทำให้ผู้บริโภคได้รับประโยชน์คือลดสารพิษตกค้างทางการเกษตร ลดปริมาณเชื้อโรคและพยาธิ ลดอันตรายจากสารเคมี เติมแต่งในผัก และลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็ง
