เมื่อเวลา 10.30 น. วันที่ 31 พฤษภาคม 2556 ที่ศูนย์ ICT เทศบาลนครพิษณุโลก นายบุญทรง แทนธานี นายกเทศมนตรีนครพิษณุโลก เป็นประธานในพิธีมอบใบประกาศนียบัตรให้แก่ผู้ที่ผ่านการอบรมพัฒนาอาชีพ และเสริมสร้างมาตรฐานสินค้า จำนวน 230 คน (อบรมระหว่างวันที่ 15-24 พฤษภาคมที่ผ่านมา) โดยมีการอบรมให้ความรู้หลักสูตร 10 สูตรอาหารทำเงิน เพื่อนำความรู้ที่ได้ไปใช้ในชีวิตประจำวันต่อไป
นายบุญทรง แทนธานี นายกเทศมนตรีนครพิษณุโลก กล่าวว่า การดำเนินงานตามโครงการพัฒนาอาชีพและเสริมสร้างมาตรฐานสินค้า เป็นการดำเนินงานตามนโยบายในการบริหารงานของเทศบาล ด้านส่งเสริมคุณภาพชีวิตและด้านเศรษฐกิจ มุ่งเน้นพัฒนาการท่องเที่ยวและการส่งเสริมอาชีพให้แก่ประชาชน ผู้ประกอบการค้าอาหาร รวมถึงผู้ว่างงานให้มีรายได้เพิ่มขึ้น ได้พัฒนาคุณภาพสินค้าให้มีความโดดเด่นคงเอกลักษณ์ความเป็นไทย อีกทั้งเป็นการเตรียมความพร้อมต่อการเข้าสู่ประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน จะเห็นได้ว่ามีนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างประเทศให้ความสนใจท่องเที่ยวจังหวัดพิษณุโลกเป็นจำนวนมาก
โดยเฉพาะถนนคนเดินของเทศบาลนครพิษณุโลกเป็นสถานที่สำคัญที่มีนักท่องเที่ยวสนใจเดินทางมาท่องเที่ยวจำนวนมากมีการจำหน่ายสินค้าต่างๆ กิจกรรมอนุรักษ์ศิลปวัฒนธรรมประเพณีพื้นบ้านมากมาย โดยเฉพาะการจำหน่ายอาหารเทศบาลได้มุ่งเน้นให้จำหน่ายอาหารพื้นบ้านของไทยทั้งอาหารคาว-หวาน เพื่อเป็นการฟื้นฟูและอนุรักษ์ให้คงอยู่และเป็นที่แพร่หลายต่อไป
เทศบาลนครพิษณุโลกได้จัดการอบรมพัฒนาอาชีพและเสริมสร้างมาตรฐานสินค้า ระหว่างวันที่ 15-24 พฤษภาคมที่ผ่านมา โดยมีการจัดหาวิทยากรมาให้ความรู้ตามหลักสูตร 10 สูตรอาหารทำเงิน ได้แก่ ปาท่องโก๋ 4 สูตร น้ำเต้าหู้ธัญพืช ข้าวมันไก่สิงคโปร์ ข้าวขาหมูเมืองทอง เต้าฮวยน้ำขิง เต้าหู้ฟรุตสลัด เต้าหู้นมสด โจ๊กเศรษฐี เย็นตาโฟหม้อไฟ ข้าวผัดปูเมืองทอง กระเพาะปลาเมืองทอง ข้าวผัดอินเตอร์ นอกจากนี้ยังให้ความรู้กลุ่มอาหารว่างไทยโบราณ ได้แก่ ผัดปลาแห้งแตงอุลิต ม้าฮ่อ/มังกรคาบแก้ว หมูโสร่ง ทอดมันกุ้งหุ้มเกราะ กลุ่มอาหารไทยโบราณ ได้แก่ กุ้งนอนแห ล่าเตียง ค้างคาวเผือก ห่อหมกชาววัง/ห่อหมกในลูกมะพร้าว กลุ่มขนมไทยโบราณ ได้แก่ ปลากิมไข่เต่า ช่อม่วง/พวงชมพู/มรกต/บุษราคัม ขนมขี้หนู ผลไม้ลอยแก้ว จ่ามงกุฎ เสน่ห์จันทร์ ทองเอก
ทั้งนี้เมื่อผู้ที่ผ่านการอบรมดังกล่าวจะสามารถนำความรู้ที่ได้รับไปปรับใช้ในชีวิตประจำวัน และช่วยส่งเสริมพัฒนาอาชีพของตนเองให้ดียิ่งขึ้น ทำให้มีรายได้เพิ่มขึ้น ได้พัฒนาคุณภาพสินค้าให้มีความโดดเด่นคงเอกลักษณ์ความเป็นไทย อีกทั้งเป็นการเตรียมความพร้อมต่อการเข้าสู่ประชาคมเศรษฐกิจอาเซียนต่อไป
แสดงความคิดเห็น