เช้าวันที่ 4 ธ.ค.2555 ที่มหาวิทยาลัยพิษณุโลก ตำบลสมอแข อำเภอเมือง จังหวัดพิษณุโลก นายปรีชา เรืองจันทร์ ผู้ว่าราชการจังหวัดพิษณุโลกเป็นประธานในพิธีวางศิลาฤกษ์อาคาร 9 ชั้นของมหาวิทยาลัย สืบเนื่องจากมหาวิทยาลัยพิษณุโลกได้รับการเปลี่ยนประเภทเป็นมหาวิทยาลัยเมื่อวันที่ 6 พฤษภาคม 2554 และมหาวิทยาลัยได้รายงานให้สำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษาทราบว่าได้ดำเนินการก่อสร้างจะดำเนินการก่อสร้างอาคารเรียนและอาคารสำนักงานขนาด 5 ชั้น เพิ่มอีก 1 หลัง ซึ่งตลอดระยะเวลาที่ผ่านมาปรากฏว่ามีผู้สนใจเข้ามาศึกษาในมหาวิทยาลัยเป็นจำนวนมาก ซึ่งมหาวิทยาลัยได้พิจารณาแล้วเห็นว่าอาจจะไม่สามารถอำนวยความสะดวก ได้อย่างเพียงพอ จึงได้ชะลอการก่อสร้างเอาไว้ก่อน จากนั้นได้มีการปรับแผนการก่อสร้างเป็นอาคาร 9 ชั้นแทน และประกอบพิธีวางศิลาฤกษ์ในวันนี้ ทั้งนี้เพื่อเป็นการรองรับนักศึกษาประมาณ 5,000 คน ที่จะเข้ามาศึกษาในมหาวิทยาลัยในอีก 2 ปีข้างหน้า ตลอดจนเพื่อเป็นการรองรับในการที่ประเทศไทยจะก้าวเข้าสู่ประชาคมอาเซียนในปี 2558 ที่จะถึงนี้
สำหรับมหาวิทยาลัยพิษณุโลก เดิมชื่อ วิทยาลัยพิษณุโลก เป็นสถาบันอุดมศึกษาเอกชน ก่อตั้งขึ้นเมื่อวันที่ 19 เมษายน พ.ศ. 2545 ต่อมาในปี พ.ศ. 2554 ได้รับอนุญาตให้เปลี่ยนประเภทเป็น มหาวิทยาลัยพิษณุโลก โดยได้รับอนุญาตจากทบวงมหาวิทยาลัย เมื่อวันที่ 19 เมษายน พ.ศ. 2545 ซึ่งเปิดทำการสอนในปีการศึกษา 2547 ทั้งในระดับปริญญาตรี และปริญญาโท คณะที่เปิดทำการสอน ได้แก่ สาขาคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี คณะนิติศาสตร์ คณะสาธารณสุขศาสตร์ คณะบริหารธุรกิจ คณะบัญชีคณะศิลปะศาสตร์ ปัจจุบันมี ดร.ประภาพรรณ รักเลี้ยง เป็นอธิการบดี