ร้านต้นข้าวราดแกง ตั้งอยู่ริมถนนบึงพระ อ.เมืองพิษณุโลก โดยเจ้าของชื่อนายต้น กล้วยเอี่ยม อายุ 35 ปี เปิดมานานกว่า 4 ปี ก่อนหน้าเคยทำไร่ทำนา ต่อมาไปทำงานเกี่ยวกับการทำอาหารที่กรุงเทพเกือบ 10 ปี และได้กลับมาบ้านเกิด เริ่มเปิดร้านข้าวราดแกงเป็นของตัวเอง แต่ละวันจะมีอาหารที่ทำขึ้นกว่า 10 อย่าง อาหารบางอย่างต้องใช้หม้อเบอร์ 45-50 เพื่อให้พอเพียงในการจำหน่ายแต่ละวัน
โดยมีอาหารที่ปรุงจำหน่ายให้กับลูกค้า อาทิ แกงเขียวหวาน , ไข่พะโล้ , ต้มจืดเต้าหู้ , ผัดขิง , แกงส้ม ต้มยำปลาจีน ,ทอดมัน ,ไข่ยัดไส้ , ผัดเผ็ดปลาดุก
สำหรับอาหารสูตรเด็ดประจำร้าน ที่ขาดไม่ได้คือ แกงเขียวหวาน ที่ทางร้านจะเน้นสูตรเข้มข้นของกะทิ โดยเฉพาะพริกแกงจะทำขึ้นเองทั้งหมด เพื่อให้สดและใหม่ทุกวัน เนื่องจากจะทำให้รสชาติอาหารอร่อยเพิ่มขึ้น จะไม่ใช้พริกแกงจากตลาดที่มีขายทั่วไป ส่วนอาหารบางอย่างจะมีการสับเปลี่ยนกันในแต่ละวัน คือผัดเผ็ดปลาดุก หรือเปลี่ยนมาเป็นผัดเผ็ดปลาไหล 
ส่วนไข่ยัดไส้จะประกอบด้วยหมูสับ แครอท หัวหอมใหญ่ และมะเขือเทศสด และต้มยำปลาจีนทางร้านจะทำขายเฉพาะในวันจันทร์กับวันศุกร์ ลูกค้าที่ต้องการซื้อต้มยำปลาจีนต้องมาซื้อในวันดังกล่าว
ส่วนราคาที่ทางร้านจำหน่ายให้กับลูกค้า ข้าวราดแกง 1 อย่าง ราคา 20 บาท ข้าวราดแกง 2 อย่าง ราคา 25 บาท หรือข้าวราดแกง 3 อย่าง ราคา 30 บาท และข้าวไข่ดาว ราคา 15 บาท หากลูกค้าต้องการตักอาหารแยกกับข้าว ทางร้านจะคิดร้านข้าวจานละ 5 บาท ส่วนกับข้าวถ้วยละ 20 บาท
ทุกวันทางร้านจะเปิดขายข้าวแกงตั้งแต่เวลา 05.00 น.ถึงเวลา 13.00 น. 
ขึ้นอยู่กับอาหารเหลือมากหรือน้อย ส่วนมากจะขายหมดไม่เกินเวลา 13.00 น.เกือบทุกวัน 
สามารถสั่งซื้อใส่กล่องใส่ถุงกลับบ้านได้ และยังรับงานนอกร้านอีกส่วนหนึ่งส่สำหรับวันหยุดนั้น ทางร้านจะหยุดเฉพาะวันอาทิตย์วันเดียวเท่านั้น