ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ส่งเสริมกลุ่มวิสาหกิจโคเนื้อในเขตปฏิรูปที่ดิน ตำบลบ้านดง อำเภอชาติตระการ จังหวัดพิษณุโลก นำโดยนายวิชาญ สมศรี ปฏิรูปที่ดินจังหวัดพิษณุโลกและคณะพา นายฉลอง ศรีเลื่อน เกษตรกรผู้เลี้ยงโคขุน นำลูกโคเพศเมียชื่อ “ พลอยขวัญ “เข้าร่วมประกวดโคพันธุ์ผสมยุโรป จนได้รับรางวัลชนะเลิศ ประเภทลูกโค( Calf Champion)โคพันธุ์ผสมยุโรป เพศเมีย ในงานประกวดโคเนื้อบึงสามพัน Beungsamphan cattle show ครั้งที่ 7 เมื่อวันที่ 9 – 11 มีนาคม 55 ที่ผ่านมา
นายฉลอง ศรีเลื่อน เจ้าของลูกโค“ พลอยขวัญ“เปิดเผยว่า ลูกโคสายพันธ์แชมป์เป็นสายพันธุ์ตาก เป็นโคลูกผสมระหว่าง สายพันธ์ยุโรป(ชาร์โลเลย์) 62.5 เปอร์เซ็นต์ และบรามัน 37.5 เปอร์เซ็นต์ กำลังได้รับความนิยมกว่า พันธ์บรามันแท้หรือพันธุ์พื้นเมืองเดิมๆ เนื่องจากโคทนทานต่อโรคและกินเก่ง ส่วนเนื้อโคก็เป็นที่ต้องการของตลาด ถือว่า มีราคาแพง ผลผลิตเมื่อส่งไปโรงชำแหละที่จังหวัดตาก ราคาสูงถึงกิโลกรัม 800-900 บาท เน้นไปยังกลุ่มลูกค้าคือ เนื้อสเต็ก
ปัจจุบันราคาโคขุนพันธุ์ผสมยุโรป ช่วงอายุ 7 เดือนถึง 2 ปี สามารถจำหน่ายตัวละ 25,000-40,000 บาท ถือว่า ราคาสูงกว่าพันธุ์พื้นเมืองเดิมๆ ที่เลี้ยงกันอยู่แถบ อ.นครไทย อ.วัดโบสถ์ ที่ขายกันอยู่เพียงหลักพัน ราคาดีขึ้นมาก็แค่หมื่นบาทต่อตัวเท่านั้น เพราะเป็นการเลี้ยงแบบไม่พัฒนาสายพันธ์ นับว่า เป็นเรื่องดีที่ ส.ป.ก.พิษณุโลก เข้ามาส่งเสริมตั้งแต่แรก ทำให้คนบ้านดง อ.ชาติตระการมีรายได้เพิ่มขึ้น และขยายกลุ่มวิสาหกิจเพิ่มขึ้น จนมีหลายกลุ่มเลี้ยงโคพันธุ์เนื้อที่บ้านดง ชาติตระการถึง 90 ราย มีโคพ่อ-แม่พันธุ์ประมาณ 1,200 ตัว ณ.วันนี้ ผลผลิต ลูกโคขุน ไม่ส่งพอขาย เพราะคนมาจองติดต่อซื้อตั้งแต่อายุน้อยๆ
“ผมเคย ซื้อเนื้อโคขุนซึ่งเป็นวัวเลี้ยงของตนเอง ที่โรงชำแหละจังหวัดตาก ยอมรับว่า เนื้อโครสเยี่ยม เหมาะสำหรับเนื้อสเต็ก เพียงแต่ราคาแพงเท่านั้น 2 ปีที่ผ่านมา ราคาข้าวโพดและมันสัมประหลังราคาดี ทำให้เกษตรกรขายพื้นที่ปลูก แต่ลดการขยายพันธุ์โคเนื้อ ทำให้ ปริมาณโคพื้นบ้านและโคขุนลดลง ทำให้ราคาโคขุนมีราคาดีต่อเนื่อง ประกอบกับการบริโภคเนื้อของคนในประเทศมีแนวโน้มเพิ่มขึ้น ทำให้ราคาโคขุนสายพันธ์ตากเป็นที่ต้องการ โดยจังหวัดพิษณุโลกมีสถานีทดสอบสายพันธุ์ที่อำเภอนครไทย เอื้อต่อเกษตรกรกลุ่มผู้เลี้ยงโคมีการพัฒนาสายพันธุ์เรื่อยๆ อนาคตอยากให้มีโรงชำแหละ และเพิ่มการบริโภคโคขุนในพื้นที่ อ.ชาติตระการ พิษณุโลกอีกด้วย แต่วันนี้ถือว่าเป็นเรื่องยาก” เจ้าของรางวัลชนะเลิศโคพันธุ์ผสมยุโรป
นายวิชาญ สมศรี ปฏิรูปที่ดินจังหวัดพิษณุโลก เปิดเผยว่า ส.ป.ก.สนับสนุนกลุ่มวิสาหกิจชุมชน โคเนื้อ ต.บ้านดง อ.ชาติตระการมาตลอด กระทั่งพาไปศึกษาดูงาน BSP 20112 Beungsamphan cattle show จัดโดยอำเภอบังสามพันและจังหวัดเพชรบูรณ์ มีเป้าหมายเพื่อพัฒนาและส่งเสริมอาชีพโคเนื้อ รวมไปถึงมีการประกวดโคเนื้อให้มีคุณภาพ ผลปรากฏว่า ลูกโค( Calf Champion) โคพันธุ์ผสมยุโรป ของคนบ้านดง พิษณุโลกได้รับรางวัลชนะเลิศ ถือเป็นความสำเร็จของกลุ่มวิสาหกิจใน ต.บ้านดง อ.ชาติตระการ อนาคต ตนอยากเห็นอุตสาหกรรมปลายน้ำของโคเนื้อ หากรัฐจับมือเอกชนสนุนสนุนให้มีการบริโภคสัมผัสรสชาติโคเนื้อถึงแหล่งเลี้ยงจะเป็นดีเยี่ยม เพราะพิษณุโลกเป็นเมืองจุดแวะพักของนักท่องเที่ยว แต่บทบาท ส.ป.ก.พิษณุโลกวันนี้ คงต้องทำหน้าที่สนับสนุนการขยายกลุ่มและขยายพันธุ์โคเนื้อออกไป เพราะเป็นการยกระดับฐานะให้กับคนท้องถิ่นให้ดีขึ้น