ผลิตมะปรางเชิงการค้า

คณะเกษตรศาสตร์ ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยนเรศวร เตรียมจัดโครงการบริการวิชาการ “การผลิตทางการเกษตรอย่างถูกต้องและเหมาะสมสำหรับไม้ผลเขตภาคเหนือตอนล่าง : การผลิตมะปรางเชิงการค้า” ครั้งที่ 8 เพื่อเผยแพร่ความรู้และแลกเปลี่ยนประสบการณ์ในการผลิตมะปรางเชิงการค้าระหว่างนักวิชาการ เกษตรกร และผู้สนใจ ระหว่างวันที่ 24-25 มีนาคม 2555 ณ ห้องประชุมเกษตรศาสตร์ 1 คณะเกษตรศาสตร์ ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยนเรศวร

ปัจจุบันการผลิตมะปรางในเขตภาคเหนือตอนล่าง ได้แก่ จังหวัดพิษณุโลก พิจิตร กำแพงเพชรและสุโขทัย ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคอย่างมาก เนื่องจากผลมีสีสันสะดุดตา รสชาติหวานอมเปรี้ยว ซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของผลไม้ชนิดนี้ ประกอบด้วยฤดูกาลเก็บเกี่ยวสั้น และในระหว่างเดือนกุมภาพันธ์ถึงเดือนมีนาคมของทุกปี นอกจากนี้ ยังมีปริมาณผลผลิตน้อยและการเจริญเติบโตช้า ทำให้ผลผลิตและต้นพันธุ์มีราคาสูง เกษตรกรและผู้สนใจส่วนใหญ่ยังขาดความรู้และประสบการณ์ในการดูแลรักษา และเก็บเกี่ยวที่ถูกต้องและเหมาะสม มหาวิทยาลัยนเรศวรจึงได้จัดทำโครงการบริการวิชาการ เพื่อเผยแพร่ความรู้และแลกเปลี่ยนประสบการณ์ในการผลิตมะปรางเชิงการค้าระหว่างนักวิชาการ เกษตรกร และผู้สนใจ ร่วมอภิปรายปัญหาและอุปสรรคการส่งออกมะปราง แนวทางการแก้ไขปัญหาร่วมกับชาวสวนมะปรางที่มีชื่อเสียง และการประกวด มะปรางหวานและมะยงชิด สำหรับในปีนี้จัดให้มีการบรรยาย ในหัวข้อ “การผลิตมะปรางเชิงการค้าในเขตภาคเหนือตอนล่าง” และ “การผลิตทางการเกษตรอย่างถูกต้องและเหมาะสมสำหรับไม้ผลเขตภาคเหนือตอนล่าง (GAP)” โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พีระศักดิ์ ฉายประสาท การอภิปราย“แนวทางการพัฒนาผลิตมะปรางเชิงการค้าในเขตภาคเหนือตอนล่าง” โดยคุณเปรม ณ สงขลา บรรณาธิการวารสารเคหะการเกษตร เกษตรกรผู้ปลูกมะปราง และศึกษาดูงานสวนมะปรางจังหวัดกำแพงเพชร

โอกาสนี้ ขอเชิญชวน เกษตรกรผู้สนใจร่วมโครงการบริการวิชาการ เรื่อง “การผลิตทางการเกษตรอย่างถูกต้องและเหมาะสมสำหรับไม้ผลเขตภาคเหนือตอนล่าง: การผลิตมะปรางเชิงการค้า” ในวัน เวลา สถานที่ดังกล่าว สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ คณะเกษตรศาสตร์ ฯ โทรศัพท์ 0 5596 2778 ทุกวันเวลาราชการ

 

 

แสดงความคิดเห็น